کاهو در میان سبزیها دیگر کاشت بسیار سادهای دارد و قابل کاشت در اکثر خاکها است. همچنین در کمترین فضا حتی در کوچکترین گلدانها نیز میتوان اقدام به کاشت نمود. ارزش غذایی کاهو زیاد و حاوی ویتامینهای A و C و فولات و آهن است. در سال ۱۹۹۹ دانشمندان دانشگاه گلاسکو دریافتند که میزان آنتیاکسیدان آن حدود ۱۰۰ برابر بیشتر از کاهوهای معمولی است.
بذر کاهو در اکثر خاکها قابل رشد است ولی در خاکهای فقیر عملکرد و کیفیت محصول کاهش مییابد. بهترین نتیجه را در خاکهای نیمه سبک و غنی دارد. برای کاشت خانگی خاکهای نیمه سبک عملکرد خوبی دارد. خاک رسی شنی یا ترکیبی از کود حیوانی و خاک باغچه یا خاکبرگ گزینههای مناسبی است. (اگر گلدان را در پشت پنجره و در خانه نگهداری میکنید بهتر است از کمپوست آماده استفاده کنید). قبل از کاشت در باغچه میتوانید کود حیوانی را در سطح خاک پخش و خاک را زیرورو کرده و سپس اقدام به کاشت بنمایید.
بذر کاهو را در مناطق گرم که زمستان ملایمی هم دارند در پاییز و زمستان کاشته میشود و در شهرهای سرد که زمستان سردی دارند در بهار اقدام به کاشت آن میکنند. در کاشت پاییزه بذرها را در شهریور ماه میکارند. در کاشت بهاره در اردیبهشت یا خرداد اقدام به کاشت آن میکنند. البته برای کاشت خانگی در باغچه یا گلدان در تمامی طول بهار و تابستان میتوان اقدام به کاشت کاهو نمود. خرید بذر کاهو را میتوان در سینی نشاء یا زمینی دیگر یا گلدانی نشاء کرد و سپس بعد از رشد آن به زمین و محل اصلی انتقال داد و با فاصلههای یکسان و مرتب کاشت. در روشی دیگر میتوان بذرها را بهصورت دست پاش کاشت و بعد از رشد آن و رسیدن به طول ۵ سانتیمتر اقدام به تنک کردن بوتهها و کاهش تراکم آنها نمود.
برای خرید بذر کاهو و سایر بذرها به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرمایید. همچنین از راههای زیر نیز میتوانید محصولات ما را ملاحظه و خرید نمایید:
۱- مراجعه به صفحه اینستاگرامی به آدرس:
https://www.instagram.com/zerafat.shop
۲- مراجعه به کانال تلگرامی به آدرس:
۳- تماس با شماره موبایل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۸۳۳