شکل میوه بسیار متغیر است. آنها بهصورت کشیده، نوکتیز، گرد و کروی، مخروطی و یا استوانهای مشاهده میگردند. رنگ میوه نارس سبز است ولی وقتیکه رسید به رنگهای زرد، قرمز و یا قهوهای ظاهر میشود. فلفل از جمله سبزیهای بسیار خوشطعم است که تقریباً در همه غذاها و خوراکها از آن استفاده میکنیم. فلفل در انواع مختلف شیرین، تند، چیلی، سفید، زرد، نارنجی، قرمز، سبز، بنفش و حتی قهوهای موجود است. فلفلها اندازههای بزرگ یا کوچک دارند. کشیده و قلمی یا چاق و گرد هستند. انواع دلمهای و ساده دارند. بهطورکلی، خانواده فلفلها بسیار وسیع و گسترده است و همه آنها طرفداران بیشماری در سراسر دنیا دارند.
فلفل دلمه سبز آشناترین رنگ در میان فلفلهای دلمهای است. طعم بسیار شیرین و بافتی بسیار ترد از ویژگیهای این فلفل است. فلفل دلمه سبز گوشتی ضخیم دارد و معمولاً چهار لوب است. ارتفاع بوتههای آن حدوداً ۵۰ تا ۶۰ سانتیمتر و بهراحتی قابل کاشت و نگهداری در گلدان است. فلفل دلمهای سبز بوتههایی پربار و نسبت به بیماری مقاومت بالایی دارد. فلفلها در ابتدا به رنگ سبز بوده و بعد از ماندن بر روی بوته به رنگ قرمز در میآیند.
خاکهای لوم شنی که رطوبت را تا اندازهای در خود نگه میدارد، برای بذر فلفل دلمه مناسب است. فلفل نسبت به کودهای آلی و شیمیایی عکسالعمل مثبت نشان میدهد. pH بین ۵/۶ تا ۵/۷ برای رشد آن مناسب است؛ ولی در pH کمتر از ۵/۶ تا ۵/۵ نیز میتواند بهخوبی رشد کند و محصول بدهد. فلفل pH کمی اسیدی را بهتر از گوجه فرنگی و بادمجان تحمل میکند. البته خاکهای کمی اسیدی را میتوان با آهک اصلاح نمود.
بذر فلفل دلمه را میتوان مانند گوجه فرنگی و بادمجان مستقیماً کاشت و یا خزانهگیری کرد. حدود ۵۰۰ تا ۹۰۰ گرم خرید بذر فلفل دلمه برای تهیه نشا برای یک هکتار زمین کافی است. بوتهها ممکن است ۷ تا ۱۰ هفته در خزانه باقی بمانند. فلفل را در جوی و پشته نشا میکنند. عرض پشتهها که همان فاصله دو خط کشت است، حدود ۵۰ تا ۷۰ سانتیمتر و فاصله دو بوته روی خط کشت بین ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر متغیر است.
برای خرید بذر فلفل دلمه و سایر بذرها به فروشگاه بذر ظرافت مراجعه فرمایید. همچنین از راههای زیر نیز میتوانید محصولات ما را ملاحظه و خرید نمایید:
۱- مراجعه به صفحه اینستاگرامی به آدرس:
https://www.instagram.com/zerafat.shop
۲- مراجعه به کانال تلگرامی به آدرس:
۳- تماس با شماره موبایل: ۰۹۱۳۵۵۵۵۸۳۳